Medina-Torres, L.: шукати на сайті Z-Library

Найбільша колекція наукових статей у сіті. 70,000,000+ безкоштовних статей.

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024

Z-Library - одна з найбільших онлайн-бібліотек у світі, в якій зберігається більше 17,000,000 книг та 84,837,000 статей. Ми намагаємось зробити літературу доступною кожному. Сьогодні (15 вересня 2024) ми відкриваємо додатковий збір пожертвувань на підтримку та розвиток проекту.

Також БЕЗЛІМТНІ завантаження (протягом 31 дня після завершення пожертвування) доступні для ВСІХ користувачів, які підтримають проект в період збору коштів до 1 жовтня 2024.

Про збір коштів Детальніше

Підтримати

Книги
Статті (107)
Найпопулярніші
Перелік
- Перелік
- Таблиця

Study of spray drying of the Aloe vera mucilage (Aloe vera barbadensis Miller) as a function of its rheological properties

Cervantes-Martínez, C.V., Medina-Torres, L., González-Laredo, R.F., Calderas, F., Sánchez-Olivares, G., Herrera-Valencia, E.E., Gallegos Infante, J.A., Rocha-Guzman, N.E., Rodríguez-Ramírez, J.

Журнал:

Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie / Food Science and Technology

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 767 KB

english, 2014

Effect of different drying procedures on physicochemical properties and flow behavior of Aloe vera (Aloe Barbadensis Miller) gel

Minjares-Fuentes, R., Femenia, A., Comas-Serra, F., Rosselló, C., Rodríguez-González, V.M., González-Laredo, R.F., Gallegos-Infante, J.A., Medina-Torres, L.

Журнал:

Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie / Food Science and Technology

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 9.30 MB

english, 2016

Spray drying-microencapsulation of cinnamon infusions (Cinnamomum zeylanicum) with maltodextrin

Santiago-Adame, R., Medina-Torres, L., Gallegos-Infante, J.A., Calderas, F., González-Laredo, R.F., Rocha-Guzmán, N.E., Ochoa-Martínez, L.A., Bernad-Bernad, M.J.

Журнал:

Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie / Food Science and Technology

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 736 KB

english, 2015

Modelado de la Transferencia de Calor en el Tratamiento Térmico de Productos Enlatados

López-Mata, Fernando A, Valencia-López, José J, Medina-Torres, Luis

Журнал:

Información tecnológica

Рік:

2016

Файл:

PDF, 381 KB

2016

Curcumin encapsulation by spray drying using Aloe vera mucilage as encapsulating agent

Medina-Torres, L., Núñez-Ramírez, D. M., Calderas, F., Bernad-Bernad, M. J., Gracia-Mora, J., Rodríguez-Ramírez, J., González-Laredo, R. F., Gallegos-Infante, J. A., Manero, O.

Журнал:

Journal of Food Process Engineering

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.05 MB

english, 2018

Submerged monoxenic culture of the entomopathogenic nematode Steinernema carpocapsae in an internal-loop airlift bioreactor using two configurations of the inner tube

Norberto Chavarría-Hernández, René Sanjuan-Galindo, Blanca-Rosa Rodríguez-Pastrana, Luis Medina-Torres, Adriana-Inés Rodríguez-Hernández

Журнал:

Biotechnology and Bioengineering

Рік:

2007

Мова:

english

Файл:

PDF, 356 KB

english, 2007

Drying kinetics of nopal (Opuntia ficus-indica) using three different methods and their effect on their mechanical properties

L. Medina-Torres, J.A. Gallegos-Infante, R.F. Gonzalez-Laredo, N.E. Rocha-Guzman

Журнал:

Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie / Food Science and Technology

Рік:

2008

Мова:

english

Файл:

PDF, 184 KB

english, 2008

Structure preservation of Aloe vera (barbadensis Miller) mucilage in a spray drying process

Medina-Torres, L., Calderas, F., Minjares, R., Femenia, A., Sánchez-Olivares, G., Gónzalez-Laredo, F.R., Santiago-Adame, R., Ramirez-Nuñez, D.M., Rodríguez-Ramírez, J., Manero, O.

Журнал:

Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie / Food Science and Technology

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 839 KB

english, 2016

Bioleaching process for silver recovery: Structural and rheological studies

Núñez Ramírez, D.M., Medina-Torres, L., Calderas, F., Lara, René H., Medrano Roldán, H., Manero, O.

Журнал:

Minerals Engineering

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.66 MB

english, 2018

Effectiveness of dry needling of rectus abdominis trigger points for the treatment of primary dysmenorrhoea: a randomised parallel-group trial

Gaubeca-Gilarranz, Alberto, Fernández-de-las-Peñas, César, Medina-Torres, José Raúl, Seoane-Ruiz, José M, Company-Palonés, Aurelio, Cleland, Joshua A, Arias-Buría, Jose L

Журнал:

Acupuncture in Medicine

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 845 KB

english, 2018

Study of the antioxidant properties of extracts obtained from nopal cactus (Opuntia ficus-indica) cladodes after convective drying

Luis Medina-Torres, E Jaime Vernon-Carter, J Alberto Gallegos-Infante, Nuria E Rocha-Guzman, E E Herrera-Valencia, Fausto Calderas, Rubén Jiménez-Alvarado

Журнал:

Journal of the Science of Food and Agriculture

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 126 KB

english, 2011

Stability of alcoholic emulsions containing different caseinates as a function of temperature and storage time

Luis Medina-Torres, Fausto Calderas, José Alberto Gallegos-Infante, Rubén Francisco González-Laredo, Nuria Rocha-Guzmán

Журнал:

Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects

Рік:

2009

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.73 MB

english, 2009

Ferrous bisglycinate content and release in W1/O/W2 multiple emulsions stabilized by protein–polysaccharide complexes

R. Jiménez-Alvarado, C.I. Beristain, L. Medina-Torres, A. Román-Guerrero, E.J. Vernon-Carter

Журнал:

Food Hydrocolloids

Рік:

2009

Мова:

english

Файл:

PDF, 805 KB

english, 2009

Evaluación y dimensiones que definen el clima y la satisfacción laboral en el personal de enfermería

A. García-Pozo, M.N. Moro-Tejedor, M. Medina-Torres

Журнал:

Revista de Calidad Asistencial

Рік:

2010

Файл:

PDF, 182 KB

2010

Microencapsulation by spray drying of gallic acid with nopal mucilage (Opuntia ficus indica)

L. Medina-Torres, E.E. García-Cruz, F. Calderas, R.F. González Laredo, G. Sánchez-Olivares, J.A. Gallegos-Infante, N.E. Rocha-Guzmán, J. Rodríguez-Ramírez

Журнал:

Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie / Food Science and Technology

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 843 KB

english, 2013

Effect of air flow rate on the polyphenols content and antioxidant capacity of convective dried cactus pear cladodes ( Opuntia ficus indica )

Gallegos-Infante, José-Alberto, Rocha-Guzman, Nuria-Elizabeth, González-Laredo, Ruben-Francisco, Reynoso-Camacho, Rosalia, Medina-Torres, Luis, Cervantes-Cardozo, Veronica

Журнал:

International Journal of Food Sciences and Nutrition

Рік:

2009

Мова:

english

Файл:

PDF, 108 KB

english, 2009

Study of nopal mucilage and marine brown algae extract as viscosity-enhancing admixtures for cement based materials

León-Martínez, F.M., Cano-Barrita, P.F. de J., Lagunez-Rivera, L., Medina-Torres, L.

Журнал:

Construction and Building Materials

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.75 MB

english, 2014

Flame retardant high density polyethylene optimized by on-line ultrasound extrusion

Sanchez-Olivares, G., Sanchez-Solis, A., Calderas, F., Medina-Torres, L., Herrera-Valencia, E.E., Castro-Aranda, J.I., Manero, O., Di Blasio, A., Alongi, J.

Журнал:

Polymer Degradation and Stability

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.82 MB

english, 2013

Mixing and tempering effect on the rheological and particle size properties of dark chocolate coatings Efecto del mezclado y temperado sobre las propiedades reológicas y de tamaño de partícula de coberturas de chocolate oscuro

Quiñones-Muñoz, T., Gallegos-Infante, J. A., Rocha-Guzmán, N. E., Ochoa-Martinez, L. A., Morales-Castro, J., González-Laredo, R. F., Medina-Torres, L.

Журнал:

CyTA - Journal of Food

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 133 KB

english, 2011

On the pulsating flow behavior of a biological fluid: human blood

Herrera-Valencia, Edtson Emilio, Calderas, Fausto, Medina-Torres, Luis, Pérez-Camacho, Mariano, Moreno, Leonardo, Manero, Octavio

Журнал:

Rheologica Acta

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.73 MB

english, 2017

EFFECT OF ELECTRICAL CONDUCTIVITY OF THE NUTRIENT SOLUTION ON FRUIT QUALITY OF THREE NATIVE TOMATO GENOTYPES (LYCOPERSICON ESCULENTUM VAR. CERASIFORME)

Juárez-López, P., Medina-Torres, R., Cruz-Crespo, E., Reed, D.W., Kent, M., Cisneros-Zevallos, L., King, S., Ramírez-Vallejo, P.

Журнал:

Acta Horticulturae

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 132 KB

english, 2014

Spray drying egg using either maltodextrin or nopal mucilage as stabilizer agents

Medina-Torres, L., Calderas, F., Nuñez Ramírez, D. M., Herrera-Valencia, E. E., Bernad Bernad, M. J., Manero, O.

Журнал:

Journal of Food Science and Technology

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.23 MB

english, 2017

Styrene-butadiene branched star-shaped asphalt modifiers: Synthesis and mechanical characterization

Alonso-Romero, Sergio, Medina-Torres, Luis, Zitzumbo, Roberto, Nuñez-Ramirez, Diola Marina

Журнал:

Chemical Engineering Communications

Рік:

2019

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.44 MB

english, 2019

A rheological study of the bioleaching process of an iron ore for the elimination of gangue minerals

Núñez Ramírez, D.M., Ramírez Torres, L.A., Medina-Torres, L., Calderas, F., González Lozano, M.A., Ponce Peña, P., Fierros Romero, G., Manero, O.

Журнал:

Minerals Engineering

Рік:

2019

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.69 MB

english, 2019

Ultrasound-Assisted Extraction Optimization of Phenolic Compounds from Citrus latifolia Waste for Chitosan Bioactive Nanoparticles Development

Medina-Torres, Nelly, Espinosa-Andrews, Hugo, Trombotto, Stéphane, Ayora-Talavera, Teresa, Patrón-Vázquez, Jesús, González-Flores, Tania, Sánchez-Contreras, Ángeles, Cuevas-Bernardino, Juan C., Pachec

Журнал:

Molecules

Рік:

2019

Файл:

PDF, 766 KB

2019

Morphology and rheological behavior of maltene–polymer blends. I. Effect of partial hydrogenation of poly(styrene-block-butadiene-block-styrene-block)-type copolymers

Paola González-Aguirre, Luís Medina-Torres, Cornelius Schrauwen, Christian Fonteix, Fernand Pla, Rafael Herrera-Nájera

Журнал:

Journal of Applied Polymer Science

Рік:

2009

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.01 MB

english, 2009

Effects of drying conditions on the rheological properties of reconstituted mucilage solutions (Opuntia ficus-indica)

F.M. León-Martínez, J. Rodríguez-Ramírez, L.L. Medina-Torres, L.L. Méndez Lagunas, M.J. Bernad-Bernad

Журнал:

Carbohydrate Polymers

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 843 KB

english, 2011

Structural characteristics of gels formed by mixtures of carrageenan and mucilage gum from Opuntia ficus indica

L. Medina-Torres, E. Brito-De La Fuente, C.A. Gómez-Aldapa, A. Aragon-Piña, J.F. Toro-Vazquez

Журнал:

Carbohydrate Polymers

Рік:

2006

Мова:

english

Файл:

PDF, 792 KB

english, 2006

Characterization of physical interaction between Casiopeina III-ia and chitosan. Toward a Cas III-ia drug delivery system

J.E. Miranda-Calderón, L. Medina-Torres, M. Tinoco-Mendez, R. Moreno-Esparza, L. Ruiz-Ramirez, J. Gracia-Mora, I. Gracia-Mora, M.J. Bernad-Bernad

Журнал:

Carbohydrate Research

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 638 KB

english, 2011

Quality of spaghetti pasta containing Mexican common bean flour (Phaseolus vulgaris L.)

J.A. Gallegos-Infante, N.E. Rocha-Guzman, R.F. Gonzalez-Laredo, L.A. Ochoa-Martínez, N. Corzo, L.A. Bello-Perez, L. Medina-Torres, L.E. Peralta-Alvarez

Журнал:

Food Chemistry

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 207 KB

english, 2010

Crystallization from amorphous structure to hexagonal quantum dots induced by an electron beam on CdTe thin films

M. Becerril, O. Zelaya-Angel, A.C. Medina-Torres, J.R. Aguilar-Hernández, R. Ramírez-Bon, F.J. Espinoza-Beltran

Журнал:

Journal of Crystal Growth

Рік:

2009

Мова:

english

Файл:

PDF, 680 KB

english, 2009

Rheology of asphalt and styrene–butadiene blends

Sergio Alonso, Luis Medina-Torres, Roberto Zitzumbo, Felipe Avalos

Журнал:

Journal of Materials Science

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 349 KB

english, 2010

Hydrodynamics, mass transfer and rheological studies of gibberellic acid production in an airlift bioreactor

M. C. Chavez-Parga, O. Gonzalez-Ortega, M. L. X. Negrete-Rodriguez, L. Medina-Torres, Eleazar M. Escamilla Silva

Журнал:

World Journal of Microbiology and Biotechnology

Рік:

2007

Мова:

english

Файл:

PDF, 263 KB

english, 2007

Mechanical Properties of Ovalbumin Gels Formed at Different Conditions of Concentration, Ionic Strength, pH, and Aging Time

Luis Medina-Torres, Fausto Calderas, José Alberto Gallegos-Infante, Ruben-Francisco Gonzalez-Laredo, Nuria Elizabeth Rocha-Guzman, Federico Harte

Журнал:

Food and Bioprocess Technology

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 108 KB

english, 2010

Zinc bioleaching from an iron concentrate usingAcidithiobacillus ferrooxidansstrain from Hercules Mine of Coahuila, Mexico

Diola Marina Núñez-Ramírez, Aquiles Solís-Soto, Javier López-Miranda, Benito Pereyra-Alférez, Miriam Rutiaga-Quiñónes, Luis Medina-Torres, Hiram Medrano-Roldán

Журнал:

International Journal of Minerals, Metallurgy and Materials

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 372 KB

english, 2011

Mechanical properties of gels formed by mixtures of mucilage gum (Opuntia ficus indica) and carrageenans

L. Medina-Torres, E. Brito-De La Fuente, B. Torrestiana-Sanchez, S. Alonso

Журнал:

Carbohydrate Polymers

Рік:

2003

Мова:

english

Файл:

PDF, 399 KB

english, 2003

Effect of High-Pressure Homogenization on the Physical and Antioxidant Properties of Quercus resinosa Infusions Encapsulated by Spray-Drying

Nuria Elizabeth Rocha-Guzmán, José Alberto Gallegos-Infante, Rubén Francisco González-Laredo, Federico Harte, Luis Medina-Torres, Luz Araceli Ochoa-Martínez, Marcela Soto-García

Журнал:

Journal of Food Science

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 253 KB

english, 2010

Mixing Time in Rheologically Evolving Model Fluids by Hybrid Dual Mixing Systems

T. Espinosa-Solares, E. Brito-de la Fuente, A. Tecante, L. Medina-Torres, P.A. Tanguy

Журнал:

Chemical Engineering Research and Design

Рік:

2002

Мова:

english

Файл:

PDF, 344 KB

english, 2002

Antioxidant, antimicrobial, antitopoisomerase and gastroprotective effect of herbal infusions from four Quercus species

J.A. Sánchez-Burgos, M.V. Ramírez-Mares, M.M. Larrosa, J.A. Gallegos-Infante, R.F. González-Laredo, L. Medina-Torres, N.E. Rocha-Guzmán

Журнал:

Industrial Crops and Products

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 277 KB

english, 2013

Advances in Laminitis research at the Australian Equine Laminitis Research Unit

Christopher Pollitt, Melody De Laat, Andrew van Eps, Gregory Baldwin, Claire Underwood, Carlos Medina-Torres, Simon Collins

Журнал:

Journal of Equine Veterinary Science

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 67 KB

english, 2011

Hypoxia and a hypoxia mimetic up-regulate matrix metalloproteinase 2 and 9 in equine laminar keratinocytes

Carlos E. Medina-Torres, Sarah L. Mason, Rachel V. Floyd, Pat A. Harris, Ali Mobasheri

Журнал:

The Veterinary Journal

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 635 KB

english, 2011

Prevalence of Clostridium difficile in horses

Carlos E. Medina-Torres, J. Scott Weese, Henry R. Staempfli

Журнал:

Veterinary Microbiology

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 150 KB

english, 2011

Rheological properties of the mucilage gum (Opuntia ficus indica)

L Medina-Torres, E Brito-De La Fuente, B Torrestiana-Sanchez, R Katthain

Журнал:

Food Hydrocolloids

Рік:

2000

Мова:

english

Файл:

PDF, 240 KB

english, 2000

Mixing Analysis for a Fermentation Broth of the Fungus Beauveria bassiana under Different Hydrodynamic Conditions in a Bioreactor

D. M. Núñez-Ramírez, J. J. Valencia-López, F. Calderas, A. Solís-Soto, J. López-Miranda, H. Medrano-Roldán, L. Medina-Torres

Журнал:

Chemical Engineering & Technology

Рік:

2012

Мова:

english

Файл:

PDF, 871 KB

english, 2012

Subcellular localization and regulation of StarD4 protein in macrophages and fibroblasts

Daniel Rodriguez-Agudo, Maria Calderon-Dominguez, Shunlin Ren, Dalila Marques, Kaye Redford, Miguel Angel Medina-Torres, Phillip Hylemon, Gregorio Gil, William M. Pandak

Журнал:

Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Molecular and Cell Biology of Lipids

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.67 MB

english, 2011

Validation of a Commercial Enzyme Immunoassay for Detection of Clostridium difficile Toxins in Feces of Horses with Acute Diarrhea

C.E. Medina-Torres, J.S. Weese, H.R. Staempfli

Журнал:

Journal of Veterinary Internal Medicine

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 102 KB

english, 2010

Synthesis and characterization of a hybrid (chitosan -g- glycidyl methacrylate)–xanthan hydrogel

Elizalde-Peña, E.A., Zarate-Triviño, D.G., Nuño-Donlucas, S.M., Medina-Torres, L., Gough, J.E., Sanchez, I.C., Villaseñor, F., Luna-Barcenas, G.

Журнал:

Journal of Biomaterials Science Polymer Edition

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 641 KB

english, 2013

Physicochemical properties and antioxidant capacity of oak (Quercus resinosa) leaf infusions encapsulated by spray-drying

Gallegos-Infante, José Alberto, Rocha-Guzmán, Nuria Elizabeth, González-Laredo, Rubén Francisco, Medina-Torres, Luis, Gomez-Aldapa, Carlos Alberto, Ochoa-Martínez, Luz Araceli, Martínez-Sánchez, Cecil

Журнал:

Food Bioscience

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 668 KB

english, 2013

Mesquite leaves (Prosopis laevigata), a natural resource with antioxidant capacity and cardioprotection potential

García-Andrade, M., González-Laredo, R.F., Rocha-Guzmán, N.E., Gallegos-Infante, J.A., Rosales-Castro, M., Medina-Torres, L.

Журнал:

Industrial Crops and Products

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 397 KB

english, 2013

Rheological and physical properties of spray-dried mucilage obtained from Hylocereus undatus cladodes

García-Cruz, E.E., Rodríguez-Ramírez, J., Méndez Lagunas, L.L., Medina-Torres, L.

Журнал:

Carbohydrate Polymers

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 1007 KB

english, 2013